為什麼取名蜷尾家?蜷是指霜淇淋彎曲的蜷度，尾是霜淇淋的尾端，家是跟日本許多店名都會以家做為結尾。
蜷尾家有點像日本的小店舖，裝潢風格很有日本味，就位在邊間的三角窗。一面是以咖啡色的和風布幔，上面還有以鳥瞰霜淇淋的LOGO圖，角落還有一個懷舊的冰淇淋燈。
每天有甚麼口味看小黑板上就知道，
今日販售的是豆乳與抹茶，因為對於豆乳這樣的口味有點不敢嘗試，還是選擇了安全牌—抹茶。
抹茶口味：＄７０／一本，
三本＄２００。
三本＄２００。
以前大家都需要排隊，現在有了號碼牌機，抽完號碼後就可以到處拍照，等叫號，免得大家在大太陽底下排隊。
小店的前面有一塊空地，來吃冰的朋友，可以就空地的陰涼處邊吃邊聊。
抺茶的味道很香，吃起來甜而不膩，不像日本正統抹茶那樣帶著微苦的抹茶味，而是吃起來不苦澀，口感柔軟香滑，帶有濃濃的牛奶香。
底下的脆餅筒就像花托一般，看起來是有點潤潤的，吃起來卻非常酥脆，還附了一支鹹口味餅乾。用鹹餅乾沾冰淇淋來吃，味道真是絕配。
其實一支＄７０元的冰淇淋並不算便宜，但下次經過這裡，遇到有沒吃過的口味應該還是會再來吃，尤其是季節限定的草莓與芒果，貴雖貴，還是抵擋不了這樣的口味！！
蜷尾家甘味處台南市中西區正興街92號
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